

DEIN ERLEBBARER GENUSS IN WIGGENSBACH!
100% Bio. 100% Guat!
Seit 10. Oktober 2024 gibt es die Erlebnisgastronomie der Bio-Schaukäserei Wiggensbach. Freut euch auf tägliche Frühstücksvariationen, frisch gehobelte Kässpatzen aus eigener Produktion und viele weitere Genusserlebnisse!

RACLETTE ABENDE
Raclette Buffet mit hauseigenem
Raclettekäse – wird frisch am Buffet geschabt
Kartoffeln, ofenfrisches Brot, Mixed Pickels,
Gemüse der Saison, Oliven, Peperoni, Rindersalami, Chilibeißer, Röstzwiebel, Frischkäse Aufstriche und hausgemachte Kräuterbutter sowie leckere Soßen
Schön, dass ihr dabei wart.
Wir gehen in eine Raclette-Sommerpause und freuen uns jetzt schon auf weitere Events.
NEUE TERMINE AB HERBST 2025

KÄSSPATZENESSEN
Frisch gehobelte Kässpatzen mit unserer hauseigenen Käsemischung, Röstzwiebeln und Salat.
Zum hier Verweilen oder zum Mitnehmen
Gerne auch mit Vorreservierung
Dienstag & Mittwoch
11.30 - 13.30 Uhr

Führungen
Von der Bio-Heumilch zum fertigen Bio-Käse – wir geben euch Einblick in die Bio-Schaukäserei Wiggensbach.
Individuelle Führungen ab 20 Personen: fuehrungen@schaukaeserei-wiggensbach.de
Vorbeikommen. Genießen. Staunen.
UNSERE
ÖFFNUNGSZEITEN
Wir freuen uns, euch im Heugarta willkommen zu heißen und euch mit unseren hauseigenen Köstlichkeiten zu verwöhnen. Genießt zum Frühstück oder Mittagessen unsere frisch hergestellten Käse-, Wurst- und Milchprodukte in einem gemütlichen Ambiente. Und wer noch mehr von unseren Spezialitäten mit nach Hause nehmen möchte, kann direkt nebenan im Laden der Bio-Schaukäserei Wiggensbach einkaufen.
DIENSTAG –DONNERSTAG
8.30 – 17.00 Uhr
FREITAG
8.30 – 17.00 Uhr
SAMSTAG
8.30 – 12.30 Uhr
Bitte reservieren.
AKTUELLES AUS DEM HEUGARTA

Unsere Förderer
Das Projekt Erlebbarer Genuss im Oberallgäu - Bio-Genuss-erleben ("HEUgarta") wird gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und
Forsten und den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER)